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老表的博客·lingda6265

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【原创】猴年之过年·烧烤(图文)  

2016-03-11 11:18:46|  分类: 日常生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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丁妈购买的烧烤炉和木炭闲置在一隅已经不少时间了,春节假期呆在家闲来无事,遂动了烤一烤的念头。动议一提出,丁妈立即响应,便一起去沃尔玛买了烧烤的食料和辅助工具,几个人忙活了大半个下午,边烤边吃,自得其乐。火的利用使猿变成了人,烧烤这种人类最早的烹饪食物的方式从此伴随着人类一直至今,可谓历史久远,烧烤的味道仿佛遗传基因一样根植在人类的骨髓里,无论过了多少时间都不会改变,代代相传。唯一改变的是烧烤的食材越来越丰富,调料越来越多,味道越来越浓厚,和人类的发展一样,烧烤也与时俱进。
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丁妈用一个旧鸡笼引燃木炭,开始烧烤了发现还有一些调料没有买到,又下楼去了。 
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我最大的功劳就是凭借一己之力,把奄奄一息的炭火扇旺。 
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两只狗狗比人更先流口水。
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丁妈去菜场和沃尔玛又转了一次,还没有凑齐烧烤需要的所有东西,这说明看别人烧烤容易自己做就难。 
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吃过自己的烧烤后方觉得烧烤绝对是一门技术,这技术不是一朝一夕就能学会的。 
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好吃不好吃管不了这么多了,熟了就行。我安慰贝贝说,这就是烧烤的原始味道呀。 
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