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老表的博客·lingda6265

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【原创】丁妈包饺子(图文)  

2015-08-06 10:20:43|  分类: 丁妈轶事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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丁妈想利用暑假的机会回一趟老家,办理她的保险事宜。这事以前可以托人办,现在有了新乌龟的屁股,即所谓的新规定,必须本人去验明正身,丁妈就只有回去。前段时间女儿学车补考,外婆要带外孙女,丁妈的行期一拖再拖。女儿补考完后,丁妈开始给我筹备战备物质。我不能跟她一起回去,因为家里还有大小两只狗,露台上还有高矮几十盆花以及乌龟金鱼神仙鱼等一些活物需要有人伺候。
丁妈上街砍了四十多块钱的土猪肉,买了几棵大白菜和一袋面粉,她本来想烙几块大饼套在我的脖子上,我饿了张口就可以咬一口,但她想不能太惯我,使我太懒,便包了一百五六十个饺子。北方人说,舒服不如躺着,好吃不如饺子。南方人认同前面一点,但不是每个南方人都喜欢吃饺子的。我有时喜欢吃饺子主要是看上吃饺子的方便。饺子是标配的懒人食物,将水烧开后下饺子,水复开后再加冷水,往复三次,捞起来后加点生抽香油老陈醋,稀里哗啦下肚,一餐就解决啦。为了调动我烧饭的积极性,丁妈又买了排骨鸡蛋蔬菜若干储藏在冰箱里,细细算来,一个星期不出门也能保证丰衣足食。
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丁妈包饺子时我没有帮忙。
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主要原因是我不会包饺子,包出来的东西四不像。 
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丁妈包的有模有样。 
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