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【原创】粽子（图文）

2014-02-21 11:35:30| 分类：江西全南 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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这次回家过年，娟妹特地为我包了两次粽子，一次腊肉粽，一次香肠粽，皆香糯无比。母亲说，我们家粽子包得最好的就是娟妹，功夫体现在一是粽子包得有模有样，二是扎实，三是主料配料好。有模有样就好看，再加上粽叶是春天采集一直保存在冰箱的，不改青绿的色彩，很好地满足了视觉要求，用丁妈的话来说，看见就想吃；粽子包得扎实就使得糯米饭有咬劲，满足口齿喜欢咀嚼有劲道食物的需求；主料糯米新鲜腊肉香肠都是自己加工制作的，香气扑鼻，味道醇厚，味觉也得到极大的满足。

吃着娟妹包的腊肉香肠粽子，我又想起那年我和丁妈骑车回深圳之前，母亲要包一些粽子让我们带在路上吃，那次包的是碱水粽，也是娟妹来帮忙包的。碱水粽有独特的单纯的味道，也非常适合我和丁妈的口味，尤其是冷的碱水粽子，嚼劲更足。骑行的路上带粽子真是好主意，粽子耐饥饿，夏天天气热几天时间也不容易坏。

吃了好几个以后才想到要给它们留影一张。

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