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老表的博客·lingda6265

都是自家菜地的菜

 
 
 

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【原创】虎年春节之五·杨梅(图文)  

2010-04-16 15:18:29|  分类: 江西全南 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在家门口就可以摘杨梅是我小时候的一个梦想。初夏时分,山中杨梅泛红,曾一次次引发我上山采摘的冲动。可是那时候,一般抽不出一天的时间去采摘杨梅,因为一周一天的休息时间要利用来上山砍柴,没有时间去做这样与家计民生关系不是很大的事情。

上世纪九十年代,老四在梅子坑种桔子,林闲时上山挖下几棵杨梅树苗,回来后种在住宅楼后路边的绿化带里。杨梅树苗在人们的争议声中慢慢长大,经历过刀斩斧斫和多年的沉寂,忽然在某年的春天,其中的一株结出了数十粒杨梅。杨梅虽然小而且酸涩,却颠覆了别人杨梅树不能下山人工种植的妄论。从那年以后,年年几乎都有几枝杨梅呈现在人们眼前,从果实青涩的时候起天天被人品尝,不到成熟树上就找不到杨梅的影子了。我由于在外面工作,到目前为止还没有机会亲手摘一颗老四种下的杨梅树结出的杨梅。

记得父亲在世的时候,我曾在桔园和父母一起在桔园周边的山上采摘过一次杨梅。那次采摘的几株杨梅树树冠很高,树枝很纤细,上去采摘有一定的危险。我和父亲争着上树,自然是我最终争赢了。那时还带了老四的女儿姗姗,小家伙还刚刚会走路,在山坡上爬来爬去捡我从树上采下的杨梅,其情景记忆犹新。如今,父亲已逝,姗姗也长成了大姑娘,其间再也没有摘过杨梅。

杨梅是消夏的良果,新鲜的做水果吃,吃不完的可以制成杨梅干,制作的时候加一些鱼腥草,制作好后用坛坛罐罐储存起来,夏天泡水喝,酸甜可口,清凉止暑;也可以用新鲜杨梅泡酒,据说有滋补作用。

说到杨梅牙就发酸,舌底唾液横流。这是在农村下放时落下的毛病。有一年夏天,劳作之余有人上山摘了一些杨梅回来,青的红的参杂一起,装了一小脸盆。晚上挑灯夜战打扑克,打输的吃杨梅一颗,但这一颗由赢家在盆里挑选。结果吃掉的是青杨梅,留下的是红杨梅,参战的人第二天无一能咀嚼吃饭。

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老四种的杨梅树占据了一方天空。

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株杨梅树成了不可或缺的风景。

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三棵树中有两棵结过杨梅。

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疑似杨梅树开花。母亲说这棵是公的杨梅树。母亲还说,杨梅树开花没人能看见。以前有个绣花的人会绣很多种花,有次想绣杨梅花,就到山上杨梅树下过夜,因为传说杨梅树半夜开花。夜深人困,她只打了一个盹,醒来后发现,杨梅花已经开过并且凋谢了。

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放大一些看看。

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杨梅树欹斜曲折的树干标示它们经历过的磨难。

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又被挨了一锯。

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